上海和平饭店，由南北两栋大楼组成（南楼又名和平汇中饭店），南楼建于1906年，北楼建于1929年，现均被国家列为近代优秀保护建筑，为五星级旅游涉外饭店。
和平饭店位于上海金融、商业的中心--南京东路外滩，隔江相望崛起的浦东陆家嘴金融贸易区和东方明珠电视塔的雄姿，毗邻繁华的南京东路步行街，是宾客工作起居、休闲娱乐、旅游购物的好去处。
饭店历史悠久，素享声誉。北楼建造于1929年，原名华懋饭店，有“远东第一楼”之称。饭店现拥有客房380间（套），设施齐备，宽敞舒适，特别是中国、英国、美国、日本、法国、意大利、德国、印度、西班牙等九国特色套房，装潢考究，富丽堂皇，勘称一绝。饭店还设有18个中、西餐厅、酒吧、宴会厅、多功能会议厅，可以满足宾客举办各类宴会、酒会、冷餐会、会议的需要。菜肴品种丰富，中餐供应上海菜、广东菜、四川菜三帮菜肴，尤以上海菜驰名沪上。西餐以法式看家，由法国大厨主理。
解放后，饭店于1956年重新开业，起名和平饭店。近年来，和平饭店对客房、餐厅等进行了更新改造，焕然一新，而建筑风格仍保持了当年的面貌，使下榻于此的宾客仿佛置身于时间隧道，在现代与传统、新潮与复古的融合、交错中浮想万千。
和平老年爵士乐队名闻遐迩，由六位年逾古稀的老乐手组成，擅长演奏三、四十年代的爵士名曲，美国前总统卡特、里根，法国总理若斯潘，澳大利亚总理保罗.基廷，荷兰首相维姆.科克，国际奥委会主席萨马兰奇，以及挪威国王、丹麦王子、意大利、葡萄牙、以色列、巴西、阿根廷、墨西哥、乌拉圭总统等都曾聆听过他们的演奏。乐队还多次应邀出访美国、日本、新加坡、香港、台湾等国家和地区，深受海内外宾客的赞誉。
和平饭店像一颗璀璨的明珠，镶嵌在素有“万国建筑博览群之称”的外滩，坐落在上海最繁华的南京东路外滩，在饭店临窗远眺，外滩具有世界建筑特色的各国建筑、浦江景色、浦东开发区一览无余。其屋顶观光花园内驻沪外籍人士誉为“上海最浪漫的地方”，和平老年爵士乐队由６位从事音乐生涯六十余年的老乐手组成，擅长演奏三四十年代的爵士名曲，深受海内外宾客的赞誉。
和平饭店还配备齐全的辅助设施，如健身中心、美容中心、桑拿浴、乒乓室、书店、花店、商场及商务中心。和平饭店始终坚持“快速、准确、热情、优质”的服务特色，使每一位光临饭店的中外宾客都能得到完美和超值的享受。