库克山公园（MountCookNationalPark）位于南岛中西部，坐落在南阿尔卑斯山景色壮丽的中段，是一个狭长的公园，公园长达64公里，最窄处只有20公里，占地7万公顷。南起阿瑟隘口，西界迈因岭。这座公园也是蒂瓦希普纳默(Te Wahipounamu)至南西部地区世界自然遗产保护区的一部份,具有公认的自然保护价值。
园内1/3地区终年积雪，冰川覆盖，雪峰起伏，有15座3000米以上的高峰。其中库克山雄踞中间，海拔3764米，是全国最高峰，也是大洋洲第二高峰，有"新西兰屋脊"之称。西部和1070米以上高坡，寸草不生，但见玄黑岩石，交错于冰雪之中，山间多冰川、瀑布。西侧是胡克大冰川。东边是塔斯曼大冰川，长29公里，阔达3.2公里，是世界上最长的冰川之一。
库克山公园内多湖泊。冰蚀湖呈深赭石色。雨水湖清澈翠绿，山影碧波，气象万千。1000米（雪线）以下森林茂密，园内动物有大鹦鹉、鹰、羚羊和野猫等。库克山公园是滑雪、爬山、狩猎的理想处所。
库克山在新西兰很有名，不仅因为它山高，而且因为它那特殊的地质历史。大约在1500～2000万年前，这里是海底，只是在1000万年前才开始上升，成为山地。最令人感兴趣的是它的植被垂直带的变化。库克山海拔900米以下是山地森林带，这里森林茂密，多野兔、羚羊，是爬山狩猎的理想场所； 900～1300米为亚高山带，这里有森林、草地、灌木地以及裸露的岩石；1300～1850米为亚高山草地，主要植被由雪塔塞克禾草构成； 1850～2150米间是亚高山森林带，这里岩石裸露；在海拔2150米以上属于高山地带，这里寸草不生，只见玄黑色的岩石交错于冰雪之间，山间多冰川、瀑布。
库克山的西侧是胡克大冰川。东边是塔斯曼大冰川，长29公里，宽达3.2公里。公园内还有许多湖泊，湖泊的类型不同湖水的颜色就不同：冰蚀湖呈深赭石色，雨水湖清澈翠绿，山影倒映在碧波间，气象万千。
一亿五千万年前，这片群山还是沉在海底的一片大地，一亿年后的无数次造山运动，才使他们渐次的浮出水面，变成今日群峰竞高的局面。1991年 12月的一次雪崩，库克山矮了10公尺，山的东缘形成了一个7公里、长3公里宽的凹疤，这可是重达几百万吨的冰块与夹杂落石，一举滚落下方的冰河中。
在毛利神话中指出，天父与地母结合，生出了大量子孙，他们来到新西兰，把巨型独木舟变成了南岛，把一群子孙变成了库克山群峰，其中有一个叫“Aorangi”，意为“长白之云”，泛指毛利人所见的群山冰河景况，积雪冰川覆盖的地区约占了三分之一。
库克山国家公园由冰河、陡壁、温泉、山林及各种野生动物构成，当地植物最值得一提的是库克百合花，动物则是啄羊鹦鹉(kea)，山林间有无数的山径可作徒步健行，优良的滑雪道可供人滑雪，也可乘着小飞机游览山区，鸟瞰或降落在冰河上。
群山中最大的冰河属塔斯曼冰河(Tasman Glacier)，全长29公里，犹如一条发光的银带，每天以23到45公分不等的速度，几乎让人察觉不到的，缓缓的下滑。库克山公园已被辟为新西兰的国家公园，它也是一处进行地质、植物与植被研究的良好场所。
从特威斯尔(Twizel)出发，沿着一条全封闭的道路可直达公园。库克山村就坐落这条路的尽头,位于胡克冰河(Hooker Glacier)与姆勒冰河(Mueller Glacier)终点站附近。
库克山村有许多可供投宿的地方，从设施简易的背包旅馆到豪华高档的渡假村，应有尽有。公园里散落着17座小房子，大多是为登山者们建造的,一般情况下，游客需要具备相当的登山技巧才可到达。