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东京街头的急奔[二]——生存比面子重要

2007-9-21 2:09:00 来自: 小水滴旅游  最后更新时间:2008-7-11 18:14:18

评论: 日本 游记   



尽管如此,工作还是得找呀,毕竟生存比面子重要!日本的工作其实看起来是很好找的,很多餐馆和24小时杂货店门口都张贴着募集阿路拍伊朵(打工)的启示,有的是打印好的,有的是用毛笔写就的,在大字的底下一般都写着职种、工作时间、报酬、联系电话等内容,不管是哪一种,我都能在最短的时间内看到。开始我也不是那么熟悉,因为各类餐馆、商店的橱窗都贴着各种各样五颜六色的宣传广告,募集启示夹在中间并不能一眼看出,只是我看得多了,对那几个片假名特别敏感,一般都不会轻易漏过。募集启示的写法是有区别的,有的写作阿路拍伊朵,有的写作拍朵,有的则写作斯达夫,是英文staff的译音词,拍朵和斯达夫都相当于职员的形式,一般要求保证稳定的工作时间,待遇比阿路拍伊朵好,可享受公司福利。我对这两种募集没有信心,专盯阿路拍伊朵。阿路拍伊朵的常见职种也是我比较关注的,餐馆里一般有调理辅助和荷鲁,调理辅助在后台帮橱师打下手,不同客人打交道,想必日语要求低些,荷鲁是英文hole的译音词,在大堂里当服务生,这要求熟练的日语口语。如果是24小时杂货店,一般都是招收银员,也需要很好的日语。我的希望只在调理辅助了,又担心这种工作需要一定的经验和技术,要知道我对中国菜的作法都是门外汉,平时专吃食堂和餐馆,实在要自己做时也是勉强将菜弄熟,更不要说日本料理了。怎么不募集专门的洗碗工呢?干这活我的动作是麻利的,也能吃苦,再脏再累也不怕,可偏偏没有,据说是为了节省劳动力,很多餐馆店长和店员们在每天营业前就将一天所需要的碗全部洗好了,因此不需要专门的洗碗工。

吴小奇的宿舍在目黑区的一个留学生会馆。他每天早出晚归,将一天的空闲留给我。我每天半上午时还躺在床上睡睁眼觉,与其说是睡觉,不如说思考问题,头脑里一幕幕闪现前些日子找工作时所接触到的各色人等。其实日本人是非常亲切温和的,这多少给我一些安慰和信心。每次我鼓起勇气走进店门,会有店员热情地上前招呼,这种热情反而增加了我的不安,因为我不能成为他们的顾客。我只是嚅嚅着用不太熟练的日语问店主是否在,店员就去后台喊出店主。店主也并不如何气派,只是年纪略长些,听我费力地说明来意,就叽哩呱啦地说一大堆话,听得我云里雾里,一概不能明白,我只能从他们怀有歉意的脸色上猜测出他们不能录用我的结果,于是讪讪的告辞,出来继续寻找另一家,一次次重复着这种简短的对话。

宿舍周围能找的地方我差不多都已试过了,附近的街道我不知走过多少遍,早已了然于胸。要是谁能在这时把我带到一个店里,对老板说:“让他在这儿做吧,请多关照”,那我一定将他当我最亲的亲人。可是吴小奇说在日本这是不可能的,一切都得靠自己。即使有人介绍,也要通过老板面试,真正合用的才会被接受。不过,吴小奇还是拗不过我,逐一给他所认识的在东京的中国和日本人打电话,最好的一个结果也只是据说池袋的中国餐馆比较多,适合中国人打工的机会可能多些。

我起了个大早,赶往池袋。池袋位于东京都的西北部,得先坐电车到涉谷,再转乘地铁到池袋。为了节省路费,到涉谷的电车可以不坐,步行着去,毕竟只需二十分钟,想起在国内,恨不得五分钟的路程也要打的,不觉惨然。在东京,我是喜欢步行的,既可省钱,又能欣赏街景。可是今天,我没有闲情欣赏什么景致了,我得赶往池袋,那里有很多的机会在等着我呢。街上很安静,日本人喜欢过夜生活,不喜欢早起。可是在涉谷车站,人又突然多了起来,而且都是那样匆匆忙忙。我突然理解了日本人在车站的匆匆忙忙,因为觉得自己也像是有重要的事情要做,得赶时间,内心里为自己终于能够像别人一样匆匆忙忙地赶车感到一丝窃喜。
东京街头的急奔[一]——一座乌鸦遍布的城市
东京街头的急奔[二]——生存比面子重要
东京街头的急奔[三]——池袋碰壁
东京街头的急奔[四]——雨中的彷徨
东京街头的急奔[五]——祖国啊,你快点强大

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