同里特产
芡实始载于《神农草经》，列为上品，又名鸡头，历代本草均有记载。《本草衍义》载："天下皆有之，临水居人，采子去皮，捣仁为粉，蒸炸作饼，可以代粮。"李时珍说："芡茎三月生叶贴水，大于荷叶，皱文如hu，蹙衄如沸，面青背紫，茎、叶皆有刺。其茎长至丈余，中亦有孔、有丝，嫩者剥皮可食，五六月生紫花，花开向日结苞，外有青刺，如猬刺及栗球之形。花在苞顶，亦如鸡喙及猬喙，剥开内有斑驳软肉裹子，累累如珠玑。壳内米状如鱼目。深秋老时，泽农广收，烂取芡子，藏至囷石，以备歉荒，其根状如三棱，煮食如芋。"所述特征及用途，均与现今所用芡实及其原植物相符。唯李时珍所谓茎长至丈余一语，系叶柄之误，因芡无茎，叶出于短缩的根茎。
同里美食
小吃有闵饼和袜底酥，熏豆，枣泥麻饼还有臭豆腐。吃饭则可以到吕家客栈去吃饭。
我们一行80人，事先与客栈传真联系（电话是0512-63330674）客栈菜相当不错，客栈就在“三桥”景区中，“状元蹄”和街上卖的很大不同，是很香很酥的那种，觉得好吃，我们还带了一个蹄膀回家。虾饼子相当有名气，味道也很鲜美。白虾壳薄肉嫩，通体透明，做的很好，入口就化，做法与在朱家角的稍有不同，更显得新鲜，还挂了些汤，也是很鲜的味道。银鱼跑蛋金黄色的蛋上裹着色白如银，不足三寸的小银鱼，细如丝，软如绵，看着就有食欲。而这白鱼，肉质洁白，鲜嫩肥美，细细的葱沫点缀，金色的姜丝铺着，在微微的蒸汽中鱼透着莹莹的如玉般通透的银光，本味纯正，浓而不腻，淡而不薄，确实是妙不可言的新鲜美味。
附带同里门票信息。
目前同里实行的是一票制，80元10个景点：退思园，崇本堂，嘉荫堂，耕乐堂，珍珠塔，罗星洲，松石悟园，陈列馆，陈去病故居，古风园。
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最后更新时间:2007-10-28 11:24:34