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新北京50个精彩去处之三十三:大董烤鸭

2007-9-17 20:02:00 来自: 小水滴旅游

评论: 朝阳 美食   

名称:大董烤鸭
  
  类别:吃
  
  位置:团结湖北口3号楼
  
  候选理由:新式北京烤鸭
  
  大董的烤鸭店在京城非常有名,京城餐饮界都说大董是个奇才,他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。大董团结湖烤鸭店做工认真,全部烤鸭现点现烤以精选北京白鸭为原料加之以果木为燃料的炉烤制;色泽枣红,外焦里嫩,香气四溢,酥脆爽口。保证顾客品尝到真正烤鸭的风味。大董在烹饪工艺上有了大的改变,从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础,这也是他的店生意红火的原因。
  
  地址:团结湖北口3号楼

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最后更新时间:2007-9-17 20:02:37

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