用其土屋做餐馆,备有100多个座位,但一到周末座无虚席,平时中午和晚上也是顾客盈门,他们都是来品尝凉粉的。
50年的手艺,美味凉粉
此店代表性食品有橡子面凉粉和荞麦面凉粉。凉粉柔软黏滑,切成半个手指粗细,用勺一拿容易滑掉,不仅好吃,吃起来也很有意思。喝酒时,可以吃凉粉拌菜,这是用各种蔬菜拌成的,新鲜清淡,可下酒也可下饭。此外还有大麦饭、手制豆腐、凉粉面煎饼等食品,散发出浓浓乡情。这些食品不仅味道好价格也格外便宜,举家去吃一顿饱饭也不感觉有什么负担。
低廉的价格,热情的服务
此店的橡子面凉粉和荞麦面凉粉一份均3000韩元,凉粉拌菜5000韩元,凉粉面煎饼2000韩元,大麦饭套餐（带大酱汤,几种拌菜）3000韩元,大部分菜都不超过3000韩元,即使点水煮鸡或鸡块汤再点各种凉粉菜,其费用也并不令人感到有负担,一家人可在这里度过美好的时光。因为这里的凉粉闻名遐尔,前来光顾的城里人越来越多,这些餐馆前的小街将变成小市场,出售村里老人亲手种的五谷杂粮和新鲜蔬菜。