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八公山旅游指南

2007-9-14 11:57:00 来自: 小水滴旅游  最后更新时间:2007-9-14 11:57:00

评论: 淮南 其他新闻   

  美食:淮南八公山是豆腐的发祥地。由于八公山泉水澄清味甘,终年不竭,特别是豆腐发源地周围农民世代相传的高超技艺,使八公山豆腐独具特色,久盛不衰。与众不同之处:一是口感细腻绵滑、营养倍加丰富;二是细若凝脂,洁白如玉,清鲜柔嫩;三是托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎。其味在清淡中藏着鲜美,吃起来适口清爽生津,可荤可素,历史上曾作为贡品。如今用八公山豆腐制
作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。

  购物:地方土特产有八公山豆腐、老虎油补酒、大救驾、凤台肥王鱼、上窑龙缸、火烙画、树皮画等。

  交通:交通便捷,东连京沪线(北京—上海),西接京九线(北京—九龙),淮南线和206国道穿境而过,淮河水运通江达海,京福高速(北京—福州)和合阜高速(合肥—阜阳)纵贯于城市东西两翼,京福高速淮南连接线2003年9月已通车。

  住宿:北苑服务中心,地址:安徽省淮南田区淮河路;淮南旅社,地址:安徽省淮南市田家庵区田区淮滨路;光荣旅社,地址:安徽省淮南市田家庵区淮舜中路;华昌实业公司,地址:安徽省淮南市田家庵区陈洞路;潘集区政府招待所,地址:安徽省淮南市潘集区袁庄;泉山商业公司,地址:安徽省淮南市田家庵区安成镇;人民政府招待所,地址:安徽省淮南市田家庵区洞山中路;饮服公司淮南旅社,地址:安徽省淮南市田区淮滨路;饮食服务公司红星旅社,地址:安徽省淮南市谢家集;饮食服务公司淮舜旅社,地址:安徽省淮南市田家庵区淮舜路。

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