徐州古称彭城，是江苏省最古老的城市， 5000多年奔流不息的历史长河留给徐州极其丰厚的馈赠，这方土地物华天宝，人杰地灵，旅游资源得天独厚。深厚的文化底蕴，浩繁的历史胜迹，使这座历史文化名城古韵悠远，独具魅力。
一、两汉文化旅游资源
徐州是汉高祖刘邦的故乡，这位布衣皇帝就是从这里起家，在儿时玩伴的辅佐下成就百年帝王基业；这里也是盖世英雄项羽大兴王城、恣意
二、军事文化
徐州地处中原南北要冲，为历代兵家必争之地。历史上就有“自古彭城列九洲，龙争虎斗几千秋”之说，据史料记载，历史上在徐州一带发生的规模较大的战役就有四百余起。当穿越五千多年的岁月沧桑，拂去历代战争的风火烟尘，依稀还可以感受到古战场的刀光剑影、马啸嘶鸣。
“九里山前古战场，牧童拾得旧刀枪”，相传位于徐州市区北部的九里山曾是楚汉鏖兵的古战场。这里有项
四、除了两汉、彭祖、战争文化外，徐州还有一些其他种类的历史文化资源。
一是东坡文化。东坡文化是徐州历史文化的重要之脉，苏轼任官徐州期间，留下了千古传诵的《放鹤亭记》，与苏东坡有关的人文古迹还有放鹤亭、饮鹤泉、黄楼、燕子楼等。二是宗教文化。徐州寺庙众多，佛事兴隆，尤以教种齐全而著称。始建于北魏年间的兴化寺香火兴旺，这里曾是我国东部地区佛教的源头，北魏石佛、隋唐
摩崖石刻均为稀世珍品；徐州还是道教的发源地，道教始祖张道陵祖籍徐州丰县；天主教“圣心大教堂”是全省最大的教堂 ；现存邳州土山镇的关帝庙是全国第二大关帝寺庙。三是民俗文化。徐州民俗文化资源丰富多彩，源远流长。戏曲文化会粹，有柳琴戏、梆子戏、徐州琴书、徐州大鼓等。农民画、剪纸、面人、彩灯、泥玩具、糖人、木雕、石刻、纸扎、印花篮布、草编柳编、皮毛动物等民间工术流传至今。徐州的户部山民居是本区域内为数不多、保存较好的明清古民居群，成为大院文化研究的热点；丰富多彩的庙会资源和故黄河沿岸的民俗表演成为形象地展示徐州地区淳朴的民俗、民风的舞台。
五、山水园林资源
徐州的自然景观兼有北雄南秀的特色。故黄河穿城而过，大运河傍城而流，山围着城，城环着山，山城相依，山水相连，形成了徐州独特而美丽的自然风光。
以云龙山、泉山、凤凰山、云龙湖为中心的南郊风景区，兼有北方的豁然大气和南方的钟灵秀丽。云龙山状若长龙，蜿蜒盘旋，山上名胜古迹众多，有兴化禅寺、放鹤亭、招鹤亭、饮鹤泉、东坡石床、试衣亭、送晖亭以及王曦之、黄公望、董其昌、乾隆皇帝的40多方书法碑刻，近年来又增加了观景台、索道、滑道等游览设施。与云龙山相傍的是碧波荡漾的云龙湖，湖面比杭州西湖还大，一湖波光浩渺，三面背山叠翠，这里环山抱水，景色怡人。云湖泛舟、水上世界、滨湖公园、万人浴场、荷风渔歌、杏花春雨，湖山诗廊、果树盆花、金山塔影……被誉为云龙湖十八胜景。泉山国家森林公园占地2万余亩，景区林木茂密，物种繁多，有“春花、夏荫、秋实、冬雪”四季佳景，位于其中的鸟悦园是全国最大的鸟类专业园。围绕农业和自然资源，徐州还相继开发了丰县大沙河果园、汉王玫瑰园、邳县银杏园及马陵山、骆马湖等一批景点景区。
羽兵败隐身逃逸的白云洞、樊哙树立汉军大旗的磨旗石等遗迹等。九里山风景秀丽，山色青黛，传说动人，文化底蕴丰富，历史胜迹众多。戏马台是项羽当年定都彭城，构筑崇台，以观戏马的地方，“秋风戏马”是徐州八大景之一，登台览胜，不禁使人发出“生当做人杰，死亦为鬼雄”的感慨。
巍然矗立在徐州南郊凤凰山下的淮海战役烈士纪念塔，不仅是光荣历史的见证，也是激励后人的丰碑。淮海战役烈士陵园依山而建，青松翠柏、气势磅礴，由淮海战役烈士纪念塔，淮海战役纪念馆，烈士陵园、国防园等部分组成，粗犷和秀丽熔于一炉，雄壮与典雅汇为一体，是一处闻名全国的纪念性风景游览区，也是国家4A级风景名胜区。
三、彭祖文化
徐州古称彭城，起源于彭祖及他所建立的大彭氏国。彭祖，姓钱名铿。据《史记.楚世家》载，彭祖是黄帝的后裔，颛顼的玄孙。彭祖是我国烹饪界公认的鼻祖，相传3000多年前，彭祖因善烹饪雉羹（一种野鸡汤），得到帝尧的赞赏而受封，在今徐州一带创建了大彭氏国。屈原的《楚辞.天问》曰：“彭铿斟雉帝何飨？受寿永多夫何久长？”意思是说彭祖向天帝进奉他所烹饪的野鸡汤，天帝因何享用？天帝赐给彭祖这么长的寿命，这是为什么？雉羹业因此获得了“天下第一羹”的美誉。徐州的厨师每年6月15日与年终两度举行灶君会，尊奉祖师彭祖。彭祖创制的名菜“羊方藏鱼”，据说即是汉字“鲜”的起源，时至今日仍脍炙人口。徐州淮海食品城饮食文化村内坐落着一座规模宏伟、造型端庄的彭祖楼，别具一格的饮食文化村，吸纳四方饮食文化精华，荟萃各地菜系、面点，不仅可以使人们一饱口福，更为人们创造了一种交流的氛围，成为徐州旅游的一个新亮点。
彭祖还是我国气功的创始人。他“善导引行气”，能吐故纳新，并能学鸟兽的动作做体操。这一切又都是为了养生，以达到延年益寿的目的。从这一点上讲，彭祖又是我国养生学的先师。传说彭祖活了800多岁，尽管如此，他在临死前还不满足，为自己平时保养身体不慎，没能终其天年而遗憾。
从彭祖饮食、健身、养生的故事中我们不难看出，大彭文化实际上是人类生命文化的曙光，大彭的历史是一部认识、改造、征服人类自身和自然界的文明史。
戏马的国都。徐州见证了这两位当世豪杰逐鹿天下的风云际会，最终胜者王，败者寇。刘邦称帝后，为了巩固刘氏政权，册封其弟刘交为楚王，定都彭城，此后代代袭承，徐州在东、西汉共出现过十三代楚王，五代彭城王。两汉四百多年间，徐州以其特殊的政治地位和军事战略作用，拥有诸多政治经济特权，社会文明发展昌盛，留下了丰富而宝贵的两汉文化遗存。汉代社会流行厚葬之风，崇尚“精神不灭，事死如生”，分封在徐州的诸侯王们在即位的第二年就开始着手兴建供自己死后享受的“宫殿”了，耗费大量财力物力、穷尽天人之材的王侯墓葬就成为反映两汉时期徐州发达的科学、文化、艺术水平的载体。到目前为止，徐州一带仅探明墓址的大型汉代王侯陵就有八座，其中经过考古发掘，对外开放的有龟山第六代楚王刘注的夫妻合葬墓、狮子山第三代楚王刘戊陵、北洞山第二代楚王墓。这些汉墓大都凿山为陵，规模宏大，气势雄伟，形制各异，墓内结构严谨，建筑功能齐备，俨然就是一座座极尽奢侈华丽的地下宫殿。
龟山汉墓总面积达700余平方米，两条甬道与15间墓全部在山体内整体打凿而成，整个山体几乎被掏空，特别是两条长56米、相距19米的甬道夹角仅为20秒，误差为 1/16000，即使运用现代工艺与工程设备也难以达到如此精确度，在2000多年前又是如何完成这项浩大的工程，只能让人感叹先人们的无穷智慧与坚韧毅力。
狮子山楚王陵则以墓葬结构气势恢宏而见长，14米高的外墓道与面积达120平方米的天井从山腰竖直劈下，其雄浑博大的气势足以摄人心魄。墓中还出土了各类珍贵文物2000多件，其中不乏玉棺、金缕玉衣、金带扣、玉卮、玉龙佩等价值连城的国宝级文物。这座宏伟大气的墓葬发掘北与为95年中国十大考古发现之首。北洞山汉墓的最大特色在于其复杂严谨的建筑结构，客厅、卧室、厨房、谷仓，甚至是男女卫生间，所有地上生活必需的设施都应有尽有，尤其是令墓葬满室生辉的红色朱砂涂料，平添了一种既富丽堂皇又庄严肃穆的神秘感。
距狮子山楚王陵不足300米的汉兵马俑象征着楚王的卫戍部队。四千多件兵俑被巧夺天工的汉代工匠刻画得惟妙惟肖，神态举止活灵活现。官吏俑、御手俑、卫士俑、发辫俑、甲胄俑，他们依然保留着汉代军阵的形制与装束，仿佛是一支刚刚穿越时空，向我们走来的浩大部队。
如果说汉墓、汉兵马俑透射出两汉文化雄浑古朴的阳刚之气，那么汉画像石则代表着汉代社会隽妙精湛的绘画与雕刻艺术成就。徐州是汉画像石的集中分布地之一，因其隽永的艺术魅力与历史价值与苏州园林、南京六朝石刻并称为江苏三宝。市井百姓的劳作艰辛，达官贵人的歌舞升腾，比力斗勇的尚武风范，灵怪诡秘的神仙世界，以及人们想象中的各种珍奇异兽和动人传说，汉代社会生活中的政治、经济、文化、思想、信仰跃然石上，带给人们生动的艺术享受和知识启迪。
汉墓、汉兵马俑、汉画像石体现了两汉文化的精华，被誉为“汉代三绝”。除此之外，西楚霸王秋风戏马、演兵布阵的戏马台，楚汉相争的九里山古战场，刘邦荣归故里吟唱千古名句《大风歌》的歌风台,中央电视台外景基地等两汉文化景观相互呼应，形成了徐州最具特色的两汉文化旅游资源。近几年来，徐州围绕“两汉文化”大做文章，不断挖掘两汉景点的文化内涵，提升景点品位和两汉文化旅游产品的开发水平；通过“汉文化国际旅游节”等两汉文化主题旅游活动，强化“两汉文化看徐州”的旅游形象宣传，内外兼修，将两汉文化塑造成徐州旅游的主打品牌。去年，我们又和山东省济南、泰安、曲阜三市联合推出了“一山、一水、两汉、三孔”精品旅游线路，通过区域协作、资源共享、产品组合，联手开发国内外的旅游客源市场。
最后更新时间:2007-10-30 21:00:59