锦州有名的风味美食有:锦华烧鸡、沟帮子熏鸡、水馅包子、白家锅烙、虾油小菜等。
锦州的饮食非常便宜,即便在火车站附近的餐馆里,2元钱一碗面,4元钱有鱼有肉的盒饭也随处可见。
吃海鲜可到大笔架山海滨,这里的价格比起北戴河、大连更加便宜,与兴城的价格差不多。
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