香港味道

这套丛书是香港著名跨媒体创作人欧阳应霁以多年之力寻访香港食肆，为香港大众饮食文化所做的一个“全记录”，囊括了香港饮食的历史。

香港人。从小吃大，眼阔肚窄嘴刁，自问不求甚饱，唯独好吃不倦。
曾经自觉很努力地写过一些字，画过一些漫画，出过一些书，讲过一些课……现在开始想，是否吃得太多太滥太急太快了，看来该好好坐下来，慢慢掰开面前手中的叉烧包，吃出香港的原来味道，尝到生活的真正味道。
吃到如今，再一次发现并决定以“贪威识食，练精学懒”作为未来做人态度和行事目标。