上海海洋水族馆，酒店依傍风景秀丽的黄浦江，浦西全景尽收眼底。
酒店产权属于中国和古巴合资企业，即上海新天舜华有限公司。设有686间豪华观景客房的Gran Meliá Shanghai酒店处于繁华的陆家嘴金融贸易中心，酒店毗邻正大广场及金茂大厦，交通十分便捷，可直接到达上海许多文化、娱乐、旅游景点及购物中心。
Gran Meliá Shanghai豪华五星级酒店拥有483间豪华房，2间帝王套房，43间总统套房，23间套房, 131间标准套房和4间残疾人专用房。酒店主要针对商务客户群，鉴于此，每间房间都配有独立的工作台，工作台上配有国际长途直拨电话和带有打印机的传真机，电脑 连接口和语音信箱，Ipod连接及宽频高速上网服务。
其它客房室内设施包括茶具和咖啡机，保险箱，配有个人控制面板的空调，遥控卫星电视机， 迷你酒吧和冰箱，吹风机，闹钟，浴袍和拖鞋。
Gran Meliá Shanghai可提供各种会议设施，包括可容纳上千人的并可分成四部分的无柱大型宴会厅。除此之外，酒店还有14间能够容纳50-150人的功能厅。
酒店配有一整套系统完善的的商务中心，提供秘书、翻译、传真和邮件服务。同时，酒店还有2间可以容纳10人的会议室。
Gran Meliá Shanghai的其它设施包括4间主餐厅，即国际咖啡厅，西班牙餐厅，中餐厅和意大利餐厅。除此之外，酒店设有三个酒吧，分别是位于27楼的可俯慨整个黄浦江和浦西的观景酒吧，古巴雪茄吧和古巴Cabaret酒吧。
Sol Meliá是欧洲顶尖的酒店集团，同时也是全球第九大酒店集团，在全球的30多个国家拥有420多家以Meliá, ME, Tryp, Sol, Paradisus, Sol Meliá Vacation Club and Luxury Resorts品牌命名的城市及度假区酒店。
Sol Meliá在亚洲的产业还包括印度尼西亚的Gran Meliá Jakarta, Meliá Bali（包括花园洋房），Meliá Benoa, Meliá Purosani 和 Sol Elite Marbella；越南的Meliá Hanoi及马来西亚的Meliá Kuala Lumpur。