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兴文石海洞乡的美食 特产

2007-10-8 12:11:00 来自: 小水滴旅游 　最后更新时间:2007-10-8 12:11:56

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　　兴文县美食主要有：苦笋乌鸡、板栗乌鸡、月母乌鸡、乌鸡豆花、清炖黄羊、猪儿粑、鸭儿粑、苦荞粑。

　　当地兴文人吃一种名为“仙峰羊”的美食，吃法是极尽其鲜美，一是烤全羊、二是清炖黄羊。

　　清炖时，汤中加鲜鱼同羊肉一起炖，鱼羊同炖，怎能不鲜？

　　另外还加入仙峰山出产的萝卜，去腥吊味。

　　兴文县土特产主要有：仙峰方笋、两龙苦笋、晏阳玉兰片、九丝贡米、石林尝酒、仙峰厥

菜、石林晒蜡、石林西瓜。

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