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建水石榴已成为滇东南水果基地的重要一员

2007-10-8 12:02:00 来自: 小水滴旅游

评论: 红河 其他新闻   

  9月23日,云南省建水县南庄镇农民尚有德等在采收、销售石榴。时下,正值建水县优质酸甜石榴采收期,果农们正抓住时机采收销售。

  建水的玫瑰红、红玛瑙、红珍珠等石榴曾获2004年全国首届优质鲜食石榴评选优质奖。酸甜石榴是建水县地方名特果种之一,以果大、色艳、汁多、味浓、酸甜爽口、籽粒饱满晶莹、形似红玛瑙的特点而享誉省内外,为同类水果中的珍品,产品远销昆明、贵阳、沈阳、武汉等省内外大中城市,深受广大消费者青睐。农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心测定,建水酸甜石榴的可食率为71.1%,出汁率50.1%,总糖11.7%,可溶性固形物含量15.0%,可滴定酸1.72%,固酸比为8.72:1,市场前景广阔。

  目前,建水石榴已成为滇东南水果基地的重要组成部分。

  (消息来源:县委宣传部)

  作者:卢维前

建水石榴

建水石榴

建水石榴



最后更新时间:2007-10-8 12:02:56

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