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关于青州的记忆

2007-9-23 11:05:00 来自: 小水滴旅游  最后更新时间:2007-9-23 11:05:49

评论: 潍坊 游记   


 
   都说重庆人好吃,这句话我不反对。记得刚到青州的时候,在老乡的带领下,几乎尝遍了青州的所有小吃,吃后还不忘“兜着走”带回宿舍。以至于被舍友冠以“食神”的美名。第一学期结束后,体重攀升两位数也就理所当然之中了。
   说起吃,青州给我留下最深印象的,便是驼山、王府、范公亭以及早市了。
驼山上那一个个又红又大的柿子早就成为了寝室姐妹们的目标。在经过一段时间的“筹备工作”后,一个星期六天刚蒙蒙亮的早上,大家便出发挺进驼山了。进入驼山,靠近“目标”后,大家便每人抓了两个大柿子塞进口袋,转身往回跑,却没想惊动了巡山的人员,被一声吆喝吓傻了的姐妹们便忘记了来之前的诺言,作鸟兽状四下而逃,找寻自己的出路。虽然最终没有被巡山的逮住,其余的七姐妹都顺利返回,最小的老八却被一块石头绊倒,鲜红的柿子汁将衣服湿了个透,衣服的价值粗略估计能买到数十斤柿子。直到毕业,这仍然是一个笑话。
    王府卖煎饼果子的大姨在见到我和几个小老乡的时候总是笑得特开心,我们这几个谗嘴的小丫头可是她的“常客”。当她煎好面皮,用那胖乎乎的手去抓鸡蛋的时候,我就往往忍不住要流口水了。记得面皮上刷上甜面酱,再加上土豆丝和油条后的煎饼果子特别的香。心血来潮在家里学做了几次,却因技术不到位,做出一个个外焦内生的“四不像”而告终。
    范公亭的早餐对于我们而言是既经济又实惠的。在那里,吃上一大堆品种繁多的小吃、早点,然后把装菜的盘子摞起来比高矮的做法现在想起来还忍不住发笑。在那里,班里的一个男同学曾创下一口气吃下28个窝窝头的记录,让人咋舌。
早市的混饨和煎饺是每个星期必吃的。就着馄饨汤,吃那一个个煎得两面金黄的煎饺,现在想起来,倒也觉得倍儿香倍香。只是始终没有明白,为什么面对一个个生萝卜、生大蒜和大葱,他们就能咽得下去?
    吃完饭,走进范公亭公园,听着里面的潺潺水流和鸟鸣声,再学学老头老太太们打太极拳,嬉笑中,新的一天也就开始了……。
    并非对于青州的印象只剩下吃。只是觉得。那些曾经可以和兄弟姐妹们一起敞开肚皮猛吃、敞开嘴巴大笑的“青葱年华”。在毕业后的今天,可能是不会再有了。也只能再写一下关于青州的小吃,记起曾经美好的似水年华吧!
 
转自东方烟草网


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